MARRIOTT TOKYO

ジェームズ・ボンドが愛したシャンパーニュとコラボレーションしたイブニングハイティーを提供
Brilliant Moment feat. BOLLINGER “The Champagne of James Bond”

2020年3月1日(日)~ 5月31日(日)の期間、映画「007」シリーズでジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ「ボランジェ」とコラボレーションし、映画の世界観を表現した料理とのマリアージュをお楽しみいただくイブニングハイティー「 Brilliant Moment feat. BOLLINGER “The Champagne of James Bond”(ブリリアント モーメント feat. ボランジェ“ザ シャンパーニュ オブ ジェームズ・ボンド”)」を提供します。ジェームズ・ボンドが好んだスクランブルエッグをトリュフを添えてマリオットスタイルにアレンジした一品や、マティーニをイメージしたジュレなど独創的な品々がテーブルを飾ります。また、「007」シリーズをイメージしたカクテル2種も登場。映画に想いを馳せながら、吹き抜けの開放感が心地よいラウンジ空間でお楽しみください。

Brilliant Moment feat. BOLLINGER “The Champagne of James Bond”

新作公開を控え注目を集める映画「007」シリーズ。同シリーズでジェームズ・ボンドが愛したシャンパーニュ「ボランジェ」をフィーチャーした、華やかなイブニングハイティーをお届けします。力強く深みのある味わいの「ボランジェ スペシャル・キュヴェ」をはじめ、ワインやカクテルなどフリーフローでお楽しみいただけます。ボンドが愛飲するマティーニをイメージしたデザインの料理や、葉巻を模したひと品など映画の世界観を表現した料理とドリンクのマリアージュをご堪能ください。その他にもアクションシーンを思わせる遊び心を添えた演出も。ジェームズ・ボンドの世界観に触れるひとときをお楽しみください。

―1st Plate―

  • ・ハマグリのマリニエール シャンパンエスプーマ
  • ・ジェームズ・ボンドが愛したスクランブルエッグ マリオットスタイル
  • ・スモークサーモンとパスティスのジュレ マティーニ仕立て
  • ・葉巻に見立てたスペイン産イベリコ生ハムのロール

―2nd Plate―

  • ・オマール海老のグリル
  • ・オーストラリア産WAGYUのサーロイン

―Drink―

  • ・シャンパン ・ワイン3種 ・カクテル4種 ・ソフトドリンク9種
期間:
2020年3月1日(日)~5月31日(日)
時間:
17:00~21:00(ドリンクフリーフロー90分制)
料金:
1名様 ¥7,000
Cocktails
◇Vesper Martini ヴェスパーマティーニ ¥1,800
映画「007 カジノ・ロワイヤル」でジェームズ・ボンドが愛する女性のためにオーダーしたカクテル。ジンとウォッカ、フランス・ボルドー産のアペリティフワイン「リレ・ブラン」を使った、強くほろ苦い味わいです。映画「007」の世界をお楽しみください。
◇SAMURAI Bond サムライ ボンド ¥1,800
ヴェスパーマティーニをジャパニーズスタイルにアレンジしたカクテル。お米で作られたウォッカや柚子といった日本ならではの素材を使うことで、“悪”と戦うボンドと侍をイメージしたバーテンダーの遊び心が光る一杯です。
期間:
2020年3月1日(日)~5月31日(日)
時間:
11:00~23:00
<ご予約・お問い合わせ先> ラウンジ&ダイニング G

TEL:03-5488-3929
Email: info@tokyo-marriott.com
URL: https://www.tokyo-marriott.com/restaurants/
※表示料金には、消費税・サービス料10%を加算させていただきます。
※記載のメニュー内容は変更になる場合がございます。

Lounge&Dining Gお問合せ 03-5488-3929
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