ペストリー&ベーカリー GGCo.

ペストリー&ベーカリー GGCo. スウィーツ

季節限定9月〜11月 オータムスイーツ
◇マロニエ 550円

スターアニスのエキゾチックな香りが漂う栗のムースの中に、甘酸っぱいラズベリー・ブルーベリーのベリオレットジュレを忍ばせた一品。まろやかな甘みのムースと、ベリオレットの酸味が織りなす味わいのコントラストをお楽しみください。

季節のスイーツ マロニエ
季節のスイーツ マロニエ
◇キャラメルポワール 500円

キャラメル風味のチョコレートムースに、アプリコットと洋ナシのジュレとブリュレした洋ナシを合わせました。こっくりとしたキャラメルの甘みとフルーツのジュレの爽やかな風味が、秋らしさを感じる風味絶佳なスイーツです。

季節のスイーツ キャラメルポワール
季節のスイーツ キャラメルポワール
Signature Item 東京マリオットホテルのスペシャルティ―ケーキ オリジナルショートケーキ
オリジナルショートケーキ 12cm 2,800円

ふんわりしたスポンジになめらかな生クリームとベリーを贅沢にトッピング。甘さも上品な仕上がりに。

*事前予約制となります。

ゴテンヤマシュー
ゴテンヤマシュー 350円
シュー生地とほんのりオレンジ風味のカスタードクリームとのコラボレーション。
イチゴのショートケーキ
イチゴのショートケーキ 450円
イチゴの甘酸っぱさとクリームのほんのりした甘さがベストマッチ。イチゴの香り高いショートケーキです。
シシリエンヌ
シシリエンヌ 550円
チョコレートとピスタチオのムースにイチゴの赤ワインゼリーを合わせました。甘みと共にピスタチオの香ばしさが広がります。
モアルショコラ
モアルショコラ 550円
ヴァローナ社のカカオ分70%のチョコレート「グアナラ」と64%の「マンジャリ」を合わせた濃厚チョコレートケーキ。
キルシュ漬けのチェリーがアクセントになった大人の一品です。
チーズケーキ
チーズケーキ 450円
スフレのような軽やかさが自慢のチーズケーキ。チーズの美味しさがギュッと詰まっています。

※表示料金は税込価格となります。

ご予約・お問合せ ペストリー&ベーカリー GGCo. 03-5488-3929