G 〜和 Selection〜は、緑に囲まれた御殿山庭園を望むモダンなジャパニーズダイニング。シェフの巧みな技が光る料理をお届けします。旬の鮮魚を用いた寿司など本格的な和食をはじめ、彩り豊かな創作寿司や美食フレンチを融合させたスタイリッシュな和食をご用意。日本各地の美味しいお酒とのマリアージュをお楽しみください。